Recepta: Llaminera de porc farcida de préssec
Us facilitem la recepta d'un dels plats que hem fet als cursos de cuina. En només 50 minuts preparem una recepta molt saludable i boníssima!
La llaminera és una part del porc molt tendra, d'uns 20 cm, el que en castellà se li diu "solomillo".
També podeu substituir la llaminera per llonza de porc o carn magra.
Bon profit!